Trawienie fasoli i roślin strączkowych
Namocz fasolę przez noc w roztworze 98% wody i 2% sody oczyszczonej - wystarczy, aby przykryła fasolę. Alkalizujące działanie sody oczyszczonej zmiękczy błonnik w fasoli i zacznie rozpuszczać białko, dzięki czemu ziarna będą łatwiejsze do strawienia po ugotowaniu. Nie gotuj fasoli w namoczonej wodzie. Po namoczeniu opłucz fasolę, aby usunąć nadmiar sodu i gotuj w słodkiej wodzie lub wywarze.
| Norma krajowa: GB1886.2-2015 | |||
Producent: HUNAN YUHUA IMP&wzmacniacz; EXP CO., LTD | |||
Pozycja | Krajowy standard | Wynik | |
Całkowita zawartość zasadowości (NaHCO3)% | 99.0-100.5% | 99.54% | |
Strata przy suszeniu% | ≤0.20% | 0.05% | |
Wartość pH (10 g / l) Rozwiązanie | ≤8.6 | 8.33 | |
Zawartość arsenu% | ≤0.0001% | PRZECHODZIĆ | |
Zawartość metali ciężkich | ≤0.0005% | PRZECHODZIĆ | |
Sól amonowa | —— | PRZECHODZIĆ | |
Jasność | —— | PRZECHODZIĆ | |
Popularne Tagi: soda oczyszczona z trawienia fasoli i roślin strączkowych, Chiny, producenci, dostawcy, fabryka, hurtownia, zakup, niska cena, wyprodukowana w Chinach
